Cơm chiên cá hồi cay là món ngon dễ làm, quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Cách làm cơm chiên cá hồi cay rất đơn giản, chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm cùng chút khéo tay là bạn có thể hoàn tất món ăn siêu hấp dẫn này chỉ trong vòng 15 phút. Cùng làm cơm chiên cá hồi cay chuẩn vị Hàn Quốc cho bữa cơm tối hôm nay bạn nhé!
Rửa sạch, cắt nhỏ hành lá. Bóc vỏ và băm nhỏ 2 tép tỏi. Cá ngừ sốt dầu cho vào chén, dùng muỗng tán cho hơi tơi nhẹ ra. Cho dầu ăn vào chảo, làm nóng rồi cho hành và tỏi băm vào phi vàng.
Khi tỏi hơi vàng và lên mùi thơm thì cho cá ngừ và 15gr tương ớt Hàn Quốc vào. Dùng sạn băm và đảo đều để sốt tương và cá trộn đều với nhau. Sau đó, cho 400gr cơm nguội vào. Nêm 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê tiêu xay và 1/2 muỗng cà phê muối. Đảo cơm và cá hồi lên để sốt cay và gia vị trải đều chảo. Trải cơm đều mặt chảo và đảo đều tay để cơm chiên cá hồi cay khô mặt và đều vị. Nếm xem cơm chiên vừa ăn chưa và nêm thêm nếu cần rồi tắt bếp.
Làm nóng chảo không dính, cho vào ít dầu để chiên trứng ốp la. Cắt lá rong biển khô thành sợi vừa ăn để trang trí cơm chiên cá hồi cay.
Cho cơm chiên cá hồi cay ra đĩa. Mỗi đĩa cơm xếp 1 trứng ốp la lên và rắc rong biển sợi trên cùng. Khi ăn thì cắt trứng cho trong đỏ tươm ra và trộn đều vào cơm. Như vậy ăn cơm chiên cá hồi sẽ vừa cay vừa béo ngậy rất ngon. Làm ngay món cơm chiên cá hồi cay chuẩn vị Hàn Quốc ngay hôm nay bạn nhé!
Awekris Manual Can Opener, Stainless Steel-NO Rust Sharp Blade, Tin Can Opener for Seniors Arthritis with Soft Handle (BLACK) (Black) Kitchen-Dining Previous Next Get It On BestProducts Features: Made from FDA approved and food grade 18/10 stainless steel, BPA-free and rust-proof Manual can opener locks onto cans of all sizes for safe and efficient opening Smooth turning and comfort grip eliminate hand fatigue, ideal for the elderly and people who ...
Bánh ngọt Cách làm Bánh tráng dâu tây sấy Ngày 16 tháng 9 năm 2022 bởi NGUYEN HOAI PHUONG 9 Likes 91 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 120 Phút Phục vụ 4 Người ...
The 10-day plan helps Biden handle the piling crisis document Darla Davis 21 Jan 2021 (100) Instead of waiting for parliament to approve the policies, Biden outlined executive orders to resolve the series of crises in the first 10 days in the White House. According to the memorandum outlining the first 10-day plan of President-elect Joe Biden, sent by his chief of staff Ron Klain to senior White House staff on January 16, US President-elect Joe Biden speaks at a memorial service for the Covid-19 victims at the Lincoln Memorial, Washi...
Comments
Post a Comment